Tortillas de maíz cada vez más caras: inflación interanual suma 18%
El maíz ha sido uno de los agropecuarios que más se han encarecido durante los últimos meses. Durante febrero del 2022, las tortillas registraron una tasa de inflación interanual de 18.1%, según los registros del Inegi.
A escala global, los precios de los alimentos siguen una tendencia creciente, en México, los agropecuarios conforman el grupo con los incrementos inflacionarios más pronunciados.
Durante febrero de 2022, el precio de la tortilla de maíz incrementó 18.1% en relación con el nivel registrado el mismo mes del año previo. En este periodo el kilo de tortillas se comercializó hasta en 25 pesos en algunas localidades del país.
El Economista
